سلسلة محلات "بلبن" تُعيد فتح فروعها في السعودية وسط إجراءات تصحيحية في مصر
أعلنت سلسلة محلات "بلبن" الشهيرة، المتخصصة في الحلويات ومنتجات الألبان، عبر صفحتها الرسمية على "فيسبوك"، عن إعادة فتح جميع فروعها في المملكة العربية السعودية بعد فترة إغلاق مؤقتة وأزمة طالت فروعها الرئيسية في مصر.
وأوضحت السلسلة في بيانها المنشور يوم الأحد: "الحمد لله رب العالمين، نُعلن بفضل الله وتوفيقه صدور القرار المنتظر بإعادة فتح فروع «بلبن» في المملكة العربية السعودية البلد التي احتضنتنا قيادة وشعباً وكانت نقطة انطلاقنا في الخليج العربي".
وأضاف البيان: "يأتي هذا بالتزامن مع بدء انفراجة الأزمة في مصر، استناداً إلى توجيهات القائد الأب عبدالفتاح السيسي، في مشهد يعكس رحمة الله وفرجه بعد الضيق".
الإجراءات اللازمة لإعادة الفتح في مصر
وزارة الصحة المصرية وضعت شروطًا صارمة لعودة سلسلة "بلبن" وغيرها من المحلات المماثلة للعمل، تتضمن:
ضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية.
مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية المصرية.
تقديم شهادات صحية للعاملين.
تلافي المخالفات الصحية والإدارية.
استيفاء الإجراءات التصحيحية المطلوبة.
التنسيق مع الجهات المعنية لضمان الالتزام بالإجراءات الوقائية.
أسباب الإغلاق المؤقت
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن نتائج حملة تفتيش شاملة كشفت وجود مخالفات خطيرة في منتجات "بلبن"، منها:
اكتشاف بكتيريا ممرضة تُسبب التسمم الغذائي.
استخدام ألوان صناعية محظورة.
تخزين المنتجات بطرق غير صحيحة.
كما أظهرت التحاليل المعملية مستويات عالية من التلوث الميكروبي في بعض المنتجات، ما شكّل خطرًا على صحة المستهلكين.